"我们靠钱塘江这边，有一个很大很大的'蒙古包'大棚，像这样的塑料大棚在杭州应该都很少见  "近日，本报接到西湖区双浦镇一位读者的报料。 能够让在双浦种了一辈子地的人都感到稀奇的塑料大棚长什么样？里面到底种着什么神秘作物？记者放下电话即赶赴双浦进行探访。

稀奇大棚 农民设计

进了双浦，沿着村道左转右拐，走上了一条通往江边的小路，抬头一看，果然有一个大约三层楼高、占地近4亩的圆形透明"蒙古包"。在正午阳光的照射下，棚顶反射出银灰色的光彩，让人眼前一亮。

记者到时，大棚的设计者戴国平就在棚内候着。他个子不高，瘦瘦的，是一位上泗片土生土长的农民。"我以前曾经搞过机械，所以对设计类的东西十分感兴趣。"戴国平说，"把大棚设计成类似于体育馆'穹顶'的钢结构，不仅可以增强大棚的牢固度，防风、防雪，减少对大棚的破坏；而且，这样的造型本身就挺吸引眼球的，未来还有可能吸引游客前来观光。"

稀罕品种 价格不菲

进入大棚，触目所及的新奇场景，也让人惊叹。棚内中央两棵"参天绿树"尤为显眼。凑近一看，原来是钢丝编成的柱形网上，攀爬着茂密的藤蔓，一直延伸到棚顶。"这是百香果，一般只生长在热带，杭州引种的很少。"大棚的另一位主人、戴国平的妻子郑爱利迎上来为记者介绍。

在她的介绍下，记者又逐一认识了叶片窄长、形似菊花的养心菜；叶片绿中带红、如苋菜一般的雪樱子；还有卵形叶片的野菜--苦菜等。"你别看它们似乎不怎么起眼，可都算得上是眼下人们餐桌上的稀罕物。"郑爱利告诉记者，养心菜具有防治心脏病、癔病、失眠、高血压、高血脂的功效；而雪樱子，据说在古代只有皇家才吃得到，它有一种类似于人身体内的激素物质，对男性健康非常有益；而苦菜，有清热解毒的功效。

稀罕的蔬菜自然价格也不便宜。据悉，目前这里的蔬菜有一部分直送杭城各大星级酒店。在市场上，养心菜一般价格在每公斤40多元，雪樱子则更贵。一旦进入星级酒店，一份"上汤养心菜"的价格动辄达上百元，但口感好，又兼具保健功能，很受食客追捧。

无土"裸种" 智能栽培

种的菜稀罕，种法也稀奇。记者注意到，这里的蔬菜并不是生在土里，而是长在一人多高、斜向放置的淡蓝色泡沫塑料板上。泡沫板上有规律地分布着直径2厘米左右的小孔，这些蔬菜就是从小孔当中长出来的。

从泡沫板的缝隙中可以看到，泡沫板的后面，均匀地分布着细细的喷淋管，每隔一段时间，喷淋管当中就会喷出蕴含营养液的水，养心菜的根就裸露在外，吸取着充足的水分。

"这叫做气雾栽培法。" 郑爱利说，这样的栽培法不仅提高了土地的使用效率，而且因为不接触土壤，蔬菜也就没有了病虫害，所以，这个大棚里种出的蔬菜，都是绿色食品。

"我们这个大棚建起来花了100多万元，主要就是投入了一套智能喷淋系统。"在大棚之外，记者见到了这套名叫"植物工厂"的智能控制系统，不仅能够随时监测大棚内温度、湿度和蔬菜的营养状况，还能根据大棚内的状况自动进行喷淋调节。"我们还引进了一台循环净水系统，现在我们的灌溉用水都是纯净水级别的，所以浇灌出来的蔬菜，甚至可以摘下来直接吃。"

值得一提的是，大棚的蔬菜种子，都是戴国平夫妇俩自己培育的。两夫妻说："自己建棚，自己育种，我们是真的想守着这块地一直种下去，做最生态、最智能、最有观光价值的美丽大棚。"